The First

Coffee Specialties

Kraft Roastery

from the City of Princes

Mais de 30 MÉTODOS e TÉCNICAS diferentes de coffee brewing, um método inovador de extração EXCLUSIVO de nossa Kaffeehaus, mais de 50 opções diferentes de BEBIDAS, SALGADOS, DOCES e TORTAS ARTESANAIS, CURSOS de BARISMO, EVENTOS CULTURAIS, LOJA PRÓPRIA de cafés especiais, JOGOS DE TABULEIROS, ENGLISH coffee chats & meetings, AMBIENTE singular e ACONCHEGANTE, experiência CULTURAL e EXTRAORDINÁRIA...

Somos os precursores da Terceira Onda em Joinville e parte de um dos primeiros grupos multinacionais de cafés single origin do Brasil, com fazendas e operações comerciais e logísticas em Santa Catarina, Minas Gerais e Alemanha, há cerca de duas décadas no arena global de cafés.

Estamos criando uma rede nacional e internacional de FRANQUIAS a fim de levar nossos serviços e experiências culturais e sensoriais diferenciadas a coffee lovers dos quatro cantos da Terra.

Desenvolvemos desde 2010 um método artesanal próprio de torrefaçõo de cafés, sendo a única casa de cafés especiais torrados por um Mestre de Torra na região.

Temos loja própria de cafés torrados artesanalmente in loco dos terroirs exclusivos de nosso grupo de cafeicultores e de raros terroirs e microtorrefações estrangeiras.

A fim de resgatarmos uma cultura tradicional de diversão e socialização, realizamos encontros e torneios de jogos nostálgicos e de tabuleiros para integração de pais e crianças.

Seguindo nossos princípios de desenvolvimento sustentável e preocupação com o meio-ambiente de nossa comunidade somos a única torrefação da região que disponibiliza os cafés da casa à venda em embalagens 100% recicláveis.

Disponibilizamos aos apreciadores da Terceira Onda três cursos de especialização em cafés especiais e barismo, segundo as normas e protocolos da SCA, do Coffee Quality Institute e do MAPA.